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麺厨房大将
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当店のこだわり
麺厨房
大将のこだわりとは
１からスープを作り、お客様に美味しい
と思ってもらえるラーメンを作るをモットーに日々精進して参ります。
また、スープの味をとことん追求して参ります。
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こだわりのスープ
時間を掛けて煮込むことで豚の臭みはなくマイルドにすっきりとした味へ。
最後までお楽しみ下さい。
餃子
大将の餃子は信州豚を使用しております。
肉汁たっぷりの餃子で醤油がいらないくらい味がしっかりしております。
ラーメン屋さんの
こだわりの
濃厚豚骨スープ
本格もつ鍋
要予約
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